BLOGas.lt
Sukurk savo BLOGą Kitas atsitiktinis BLOGas

Vištienos šašlykai

Labai greitai, paprastai ir niami niami skaniai. Reikės vištienos filė arba krūtinėlės (bet galima gaminti ir apskritai iš vištienos, reikės tik išpjaustyti kaulus). Filė supjausčiau gabaliukais, įbėriau druskytės, kmynų, prieskonių, smulkinto česnakiuko, įdėjau trupučiuka majonezo ir išmaišiau. Žinoma, būtų geriau kiek palikti ir pamarinuoti. Bet kadangi buvau labai alkana, tai iškart suvėriau gabaliukus ant medinių iešmukų (jų galima rasti prekybos centruose prie visokių folijų ar dantų krapštukų J). Tarp vieštienos gabaliukų dar bakstelėjau papjaustytos raudonosios parikos, juodųjų alyvuogių. Nereikia bijoti, kad jos gali sudegti, to neatsitiks, nes vištiena labai greitai iškepa. Tokius šašlykiukus skniausiai būtų kepti šašlykinėje, bet dėl suprantamų priežasčių teko pasirinkti keptuvę (galbūt geresnis variantas būtų orkaitė, bet tiek to J). Šašlykiukai buvo „gatavi“ po keliolikos minučių. Kol kepė, pasidariau daržovių. Daržovių salotas šįkart gaminau iš brokolių, agurkų, pomidorų, ridikėlių. Viską supjausčiau belekokiais gabaliukais, dar užbarsčiau smulkintų šviežių krapų, druskytės, apšlaksčiau alyvuogių aliejumi ir užmečiau kelias alyvuoges ;) Ir viskas, skanaus J



 

Rodyk draugams

Komentarai (2)

  1. HoodedCrow:

    O gal šeimininke,kokį Vegetarišką patiekalą galėtum parašyt ;D
    Pageidaučiau ;)

  2. Anonimas:

    uohh, butinai. sIvakar darysiu kreveciu salotas - bet cia nelabai vegetariska??? :D Bet kokiu atveju bus ir vegetarisku recepteliu ;)

    Redagavo giniux 2009-01-04 18:17

Rašyti komentarą